Termékek szűrése
Ha csak egy fehérbort lehetne választani Magyarországról, az olaszrizling lenne az. Szinte minden borvidékünkön fellelhető, s minden magyar borok közül talán az olaszrizling fordul elő a legtöbb formákban. A remek fröccsbortól kezdve egészen a csúcsborokig, reduktívaktól a hordóban érleltekig, gyümölcsöstől az ásványos, minerális különlegességekig sok-sok bor bizonyítja a fajtában rejlő potenciált.
Egyéb nevei | welschriesling, taljanska grasevina, riesling italien, rizling vlassky, nemes rizling, italian riesling |
Származása | Franciaország vagy Olaszország |
Elterjedése | Ausztria, Horvátország, Románia, Magyarország |
Hazánkban | Balaton-felvidéki borvidék, Etyek-Budai borvidék, Somlói borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Egri borvidék, Balatonboglári borvidék, Mátrai borvidék, Badacsonyi borvidék, Bükki borvidék, Neszmélyi borvidék, Villányi borvidék, Kunsági borvidék, Pécsi borvidék, Pannonhalmi borvidék, Tolnai borvidék |
Érdekesség | hazánkban a legelterjedtebb fehérszőlő fajta, 6000 hektáron termesztik |
Ételpárosítás | sajtok, halak, saláták, fehér húsok, de nagyon jól működik tésztaételek mellett is |